FEDERACIÓN ESPAÑOLA DEL VINO - MEMORIA 2018

L A F E V E N 2 0 1 8 R O C A p r i me r e s paño l e l e g i do para d i r i g i r l a O r gan i z ac i ón I n t e rnac i ona l d e l a V i ña y e l V i no ( O I V ) Pau Roca Blasco, secretario gene- ral de la FEV durante 27 años, fue elegido en 2018 como nuevo director general de la Organización Interna- cional de la Viña y el Vino(OIV), tras una votación celebrada durante el transcurso de su Asamblea General celebrada en Punta del Este (Uru- guay). Con sede en París, la OIV es la orga- nización mundial de referencia en el ámbito científico técnico del sector vitivinícola y está formada por 47 países, entre ellos España, que fue uno de los fundadores. La importan- cia de esta organización es tal que una gran parte de las resoluciones que adopta son utilizadas como base por la UE para desarrollar su legisla- ción en multitud de asuntos técni- cos como las prácticas enológicas permitidas, los límites en el uso de aditivos y coadyuvantes o cuestiones relacionadas con el vino y la salud, entre otros muchos. Pau Roca es en el primer español en alcanzar esta posición en los casi cien años de la organización, conso- C A P Í T U L O