El primer Barómetro sobre la Sostenibilidad del Sector Vitivinícola Español es una herramienta de medición sistemática y comparable del avance real de las bodegas certificadas bajo el sello Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP). Elaborado conjuntamente por Grupo Cajamar y la FEV, este informe inaugural analiza una muestra de 84 bodegas que representan aproximadamente el 29 % de la facturación del sector vitivinícola español, con datos auditados por terceros independientes sobre 118 indicadores distribuidos en cuatro dimensiones: ambiental, social, económica y gobernanza. Con vocación de convertirse en una referencia anual, el Barómetro ofrece una visión rigurosa de la sostenibilidad certificada del sector y una herramienta clave para la mejora continua y la respuesta a las crecientes exigencias de mercados, inversores y reguladores.
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