FEDERACIÓN ESPAÑOLA DEL VINO - MEMORIA 2023

Á R E A T É C N I C A / C A P Í T U L O 5 / 7 9 / Hoja de ruta fev sobre vinos desalcoholizados Entre 2022 y 2023, la FEV a través de su Comité de Marketing y Comunicación puso en mar- cha una hoja de ruta para poner en valor estas categorías, enfocado a obtener mayor y mejor información de mercado sobre ellas así como un mayor reconocimiento por el mercado, los consumidores y la distribución. Concretamente, en 2023 se han llevado a cabo las siguientes acciones: • Inclusión a petición de la FEV de un monográfico sobre vinos sin alcohol y con bajo contenido alco- hólico en el ‘Barómetro del clima de confianza del sector agroalimentario ’ que elabora trimestralmen- te el Ministerio de Agricultura con entrevistas a pro- ductores, distribuidores y consumidores. El director de la Industria Alimentaria, José Miguel Herrero, fue el encargado de presentar las principales conclusio- nes al Comité en su reunión de mayo. • Presentación y cata de vinos desalcoholizados y parcialmente desalcoholizados dirigida a prescrip- tores. Durante la misma, se explicó el estado norma- tivo actual de la categoría, junto con algunos datos y proyección de mercado. Además, se cataron 10 referencia de bodegas miembro de la FEV.

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