ICEX España Exportación e Inversiones y la Dirección de Wines from Spain de la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Nueva York organizan la participación española en el emblemático festival FOOD & WINE CLASSIC IN ASPEN 2019 que tendrá lugar entre los días 14 y 16 de junio de 2019 (Aspen, Colorado, EE.UU.).
Está considerado como el festival de vinos y gastronomía más importante y prestigioso en los EEUU y celebra su 37 aniversario entre los días 14 y 16 de junio de 2019. Lo organiza la prestigiosa revista Food & Wine, una de las publicaciones más importantes del país dirigidas al mundo de vino y gastronomía y cuenta con más de 5,5 millones de lectores mensuales. El festival de Aspen está dirigido a un consumidor entendido y de alto poder adquisitivo y también atrae a los prescriptores más reconocidos en el mundo de la restauración e industria vinícola.
Como novedad en la edición 2019, y por primera vez, Food&Wine dedicará su prestigioso evento de inauguración en el Top of the Mountain, a España. Este evento exclusivo para VIPs se celebra el 14 de junio en el Sundeck Restaurant del Aspen Mountain con unas vistas espectaculares a montañas de más de 4.200 metros de altura. A este evento asisten 500 personas invitadas; entre ellos, los talentos de la revista Food & Wine, chefs de reconocido nombre, personalidades del mundo de vinos y gastronomía. España proporcionará todos los vinos a servir.
Fechas de inscripción: Del 21/12/18 al 31/01/19
Fechas de celebración: Del 14/06/19 al 16/06/19
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