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(10/12/20) Desafíos del sector vitivinícola mundial: La importancia estratégica de la OIV  y el papel de España en la búsqueda de soluciones (online)

PROGRAMA


10:00 h Inauguración de la Jornada

José Luís Benítez. Director General de la FEV

José Miguel Herrero. Director General de la Industria Alimentaria.

10:20 h El vino en la encrucijada: desafíos y oportunidades en un mundo global

Pau Roca. Director General de la OIV.

10: 50 h El papel de España en la OIV: Presente y Futuro  

Presenta: Manuel Roldán

En este bloque se darán a conocer los últimos trabajos más relevantes impulsados desde España en las distintas áreas, algunas resoluciones estratégicas para el futuro del sector del vino, así como nuevos proyectos en marcha. Intervienen:

  • Pablo Ossorio (Enología y Tecnología)
  • Mario de la Fuente (Sostenibilidad y Viticultura)
  • Rafael del Rey (Economía y Estadísticas)
  • Pedro Ballesteros (Nueva propuesta de resolución: “Importancia en la calidad de los vinos por la edad de las viñas”)

11: 50 Clausura

Javier Maté. Subdirector General de Control de la Calidad Alimentaria y de Laboratorios Agroalimentarios. Jefe de la Delegación Española de la OIV.